Tempo de preparo
300 minutos
Rendimento
4 unidades
A Quiche Salpicão de Frango é uma releitura criativa e saborosa da tradicional quiche. Combinando a massa amanteigada e crocante com o recheio cremoso de salpicão de frango, esta receita oferece uma experiência gastronômica única. A praticidade do preparo e a combinação de sabores familiares fazem desta quiche uma opção ideal para um almoço especial, um jantar em família ou até mesmo para incrementar o cardápio de eventos.
A quiche, originária da região da Alsácia, entre a França e a Alemanha, é uma torta aberta com base de massa quebrada e recheio à base de ovos e creme de leite. Com o tempo, a receita se popularizou e ganhou diversas variações ao redor do mundo. A Quiche Salpicão de Frango, em particular, representa uma adaptação brasileira, incorporando o popular salpicão de frango ao recheio, criando uma versão saborosa e original.
Versatilidade: A Quiche Salpicão de Frango é uma receita versátil. Pode ser servida como prato principal em um almoço leve, como entrada em um jantar mais elaborado, ou até mesmo como um lanche especial. Sua praticidade permite que seja facilmente adaptada a diferentes ocasiões.
Rendimento: Esta receita rende uma quiche em uma forma de 20cm de diâmetro, ideal para servir de 6 a 8 pessoas.
Tempo de Preparo: O tempo total de preparo é de aproximadamente 1 hora e 50 minutos, considerando o tempo de resfriamento da massa e o tempo de forno. A praticidade da receita permite que a massa seja preparada com antecedência, otimizando o tempo no dia do preparo.
Margarina - 0,4Kg
Ovo batido - 0,1Kg
Sal - 0,005Kg
Creme de Leite - 0,1Kg
Farinha de Trigo Suprema Especial Pastel e Massas Frescas - 0,6Kg
Recheio
Maionese - 0,5Kg
Cenoura Ralada - 0,12Kg
Salsão Laminado - 0,06Kg
Cebola Picada - 0,12Kg
Frango Cozido e Desfiado - 1,2Kg
Imprimir
240 minutos
