Gurus da Fritura
Introdução óleos e gorduras
Nesse módulo você terá uma introdução sobre óleos e gorduras
Com Bunge Profissional
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Gratuito
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De participação
Cronograma
1.1 AGENDA
1/3
1.2 HISTÓRIA ÓLEOS E GORDURAS
2/3
1.4 QUÍMICA DE LÍPIDIOS
3/3
Material de apoio
1.3 ORIGINAÇÃO
Sobre o curso
Olá,
Nesse módulo você terá uma introdução sobre óleos e gorduras
Aproveitem!
Equipe Bunge,
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1.2 HISTÓRIA ÓLEOS E GORDURAS
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1.4 QUÍMICA DE LÍPIDIOS